(pelitaekspres.com) -PURWAKARTA – Berbagai kegiatan unik dan menarik dilakukan warga Karajan RW 03 Kelurahan Tegalmunjul Kecamatan Purwakarta Kabupaten Purwakarta dalam menyambut HUT Kemerdekaan RI ke-77 tahun 2022.
Salah satu kegiatan menarik yang dilakukan warga Karajan RW 03 dengan menggelar lomba mengolah nasi liwet kemerdekaan yang pesertanya sebanyak 24 kelompok dari masing-masing RT dari RT 01 sampai dengan 09, yang diinisiasi langsung oleh Ketua RW 03 Karajan Deni Saeffulloh.
“Selain menjadi tamu kehormatan Camat Purwakarta Aan juga sebagai juri dari lomba Nasi liwet kemerdekaan. Adapun kategori penilaian dalam lomba Nasi liwet diantaranya dari kreasi dan citra rasanya,” ujar Ketua RW 03 Deni Saeffulloh. Sabtu malam (6/8/2022).
Sambung Camat Purwakarta Aan mengatakan, kami selaku camat Purwakarta sangat mengapresiasi sekali atas inisiasi yang dilakukan warga lingkungan Kampung Karajan RW 03 Kelurahan Tegalmunjul menggelar lomba membuat makanan Khas Sunda yakni membuat nasi liwet kemerdekaan.
“Alhamdulillah kegiatan lomba ini selain menjadi ajang silaturahmi juga mengangkat kearifan lokal Jawa Barat khususnya masakan suku sunda. Dan tidak dipungkiri juga lomba nasi liwet ini menyedot perhatian warga luar lingkungan Gang Karajan,” katanya.
Camat menjelaskan, kreasi dan kreativitas warga Karajan patut kita acungkan jempol atas hasil karya masakan nasi liwet kemerdekaannya.
“Jujur, saya bingung juga untuk memberi nilai, semuanya keren, bagus dan rasanya semua enak. Kreasinya juga unik-unik, tadi ada sejumlah kelompok yang mengenakan pakaian Merah Putih dalam mengikuti lomba, itu menunjukkan rasa nasionalisme peserta disini patut menjadi contoh,” ujar Aan usai melakukan penilaian.
Camat menambahkan, bahwa lomba nasi liwet yang digelar di lingkungan warga RW 03 Karajan merupakan rangkaian kegiatan pesta rakyat wilayah Kelurahan Tegalmunjul Kecamatan Purwakarta Kabupaten Purwakarta.
“Apapun bentuk kegiatannya maknanya lebih untuk mewujudkan kembali rasa persaudaraan, kekompakan dan solidaritas di antara masyarakat. Intinya semangat juang dan kebersamaan untuk timbul dari individu masing-masing masyarakat,” terangnya.
Pada kesempatan ini, Ketua RW 03 Deni Saeffulloh menambahkan, dipilihnya lomba nasi liwet karena ada kebersamaan. Apalagi nasi liwet kemudian dihidangkan dan dimakan bersama. Bahkan namanya ngaliwet yang merupakan salah satu tradisi khas masyarakat Sunda sudah ia alami sendiri sejak remaja sampai sekarang.
“Sangat terlihat sekali kebersamaan, persaudaraan dan rasa nasionalisme dari warga dalam berbagai lomba disini. Kami juga mengucapkan terima kasih kepada Bapak Agus Dermawan Penasehat lingkungan RW 03 Karajan, Bapak Aan Camat Purwakarta, Ibu Seklur Tegalmunjul dan khususnya warga lingkungan RW 03 Karajan yang sudah mendukung kegiatan lomba Nasi liwet kemerdekaan,” pungkasnya. (DR)