(pelitaekspress.com)-PAGARALAM- Setelah bertahun tahun melalui proses yang cukup melelahkan,akhirnya label Standart Nasional Indonesia (SNI) didapatkan oleh pengusaha kopi “Kawah Dempo” dari Badan Standarisasi Nasional (BSN) dan ini diungkapkan oleh Miladi warga Talang Pasai Kecamatan Pagaralam Utara sehuhungan dengan kedatangan pihak BSN di lokasi usahanya.
Ceritanya, Guna mempersiapkan kwalitas bubuk Kopi Standar Nasional Indonesia di Kota Pagar Alam Badan Standarisasi Nasional (BSN) Bidang Pembinaan kantor layanan teknis wilayah Sumatera Selatan Minggu(26/7) Sambangi rumah produksi Kopi Bubuk Cap Kawah Dempo Coffe milik Bapak Miladi Susanto yang beralamat di Laskar Wanita Mentarjo Talang Pasai RT 14 No 15 RW 05 kelurahan Dempo Makmur Pagar Alam utara
Tujuan para Staf kantor layanan teknis Sumsel sambangi Rumah Produksi kopi Bubuk Kawah Dempo Coffe untuk melakukan pembinaan sertifikasi Standar Nasional Indonesia (SNI) terhadap Rumah produksi Kopi bubuk Kawah Dempo Coffe Kota Pagar Alam .
Dedy Maulana wakil kepala kantor pelayanan teknis BSN Sumatera selatan didampingi Staf Kantor layanan teknis BSN Ovan mengatakan, syarat utama untuk mengajukan Pembinaan SNI antara lain ada ijin legalitas meliputi ; Surat izin tempat usaha (SITU) , Surat izin usaha perdagangan (SIUP) , Nomor induk berusaha (NIB) dan Merk yang terdaftar.
“Kita melakukan pembinaan mulai dari mempersiapkan proses produksi dari baku sampai produk jadi, setelah itu ada tahap uji coba penerapan SNI selama dua bulan kemudian kita akan adakan audit internal, kalaupun ada temuan kita perbaiki sebelum ada audit dari Lembaga Sertifikasi produk ,”ujar Dedy.
Dilanjutkan Dia, Masa pembinaan SNI memakan waktu 6 sampai 12 bulan lebih tergantung dari kesiapan dan komitmen UMK tersebut selama waktu pembinaan kita lakukan implementasi yang pada puncak nya berhak mendapatkan Sertifikasi Standar Nasional Indonesia (SNI).
“Tujuan dari Sertifikasi SNI, Produk tersebut memiliki jaminan mutu dan meningkatkatkan daya saing di pasar global serta kepercayaan dari konsumen karena produksi tersebut sudah berstandar SNI,”Tambah Dedy.
Miladi Susanto Owner dari Kawah Dempo Coffe menambahkan terima kasih, bisa bertatap muka langsung dengan para pembina SNI dari layanan teknis BSN Sumsel dan mudah mudahan cita cita saya untuk mendapatkan sertifikasi SNI bisa terwujud.
“ini penantian saya selama tujuh tahun dan Alhamdulilah hari ini cita cita saya untuk mewujudkan Produksi Kopi di akui dan bersertifikasi SNI sudah di depan mata ,” terimakasih atas masukan dan bantuannya selama ini.”Pungkas Miladi.(Repi)