(Pelitaekspress.com) – PURWAKARTA – Unit Pelayanan Tingkat Dinas Pengembangan Produk Hasil Perikanan (UPTD P2HP) Dinas Perikanan dan Peternakan (Diskanak) Kabupaten Purwakarta memberikan pelatihan bagi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) sektor pengolahan makanan berbahan dasar ikan, di Kampung Cigalugur RT 38 RW 07 wilayah lingkungan Kelurahan Nagri Tengah Purwakarta. Selasa (11/8/2020)
Kepala UPTD P2HP Diskanak Kabupaten Purwakarta, Catarina, mengatakan pelatihan ini khusus diberikan kepada kaum perempuan pelaku maupun calon pelaku UMKM di tingkat lingkungan.
“Pelatihan pengolahan ikan menjadi olahan siap saji ini, bisa dijadikan untuk peningkatan perekonomian masyarakat dimasa pendemi covid-19,” ujarnya.
Kepala Kelurahan Nagri Tengah Engkun Kuntadi mengaku mendukung penuh program tersebut untuk meningkatkan peran wanita dalam meningkatkan kesejahteraan baik keluarga maupun lingkungan.
“Ibu ibu di coba untuk belajar mengolah ikan yang diolah siap saji menjadi lemper, martabak ikan, Somai, otak-otak, abon dan olahan ikan lainnya,” ungkapnya.
Lurah berharap dengan adanya pelatihan tersebut masyarakat dapat membuat olahan ikan, minimal untuk keluarganya atau hasil bisa juga untuk dijual demi meningkatkan taraf perekonomian warga setempat.
“Jadi kita juga dukung munculnya pelaku-pelaku UMKM baru di bidang produksi olahan ikan sekaligus mengembangkan bisnis bagi mereka yang sudah terjun sebelumnya di bisnis ini,” katanya.
Sementara itu, Ketua Karang Taruna Tunas Raharja Kelurahan Nagri Tengah Erwin Herdiansyah menambahkan, dengan adanya pelatihan pengolahan ikan tahap pertama ini, kaum perempuan dapat termotivasi menjadi pelaku UMKM.
“Besar harapan, kaum perempuan yang berada di wilayah kelurahan Nagri tengah, dapat termotivasi dan menjadi pelaku UMKM. Sehingga dapat meningkatkan kesejahteraan dan roda perekonomian baik keluarga maupun lingkungan,” ucapnya. (DR)